はじめに
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ファーストフードやコンビニ弁当、さまざまな加工食品が増え、いつでも手軽においしい食事を食べられるようになりましたが、
副栄養素と呼ばれるビタミン・ミネラル等は十分に摂ることが難しくなってきました。
ファーストフードや加工食品にはカロリーはあるのですが、それを代謝できるだけの副栄養素が十分に含まれていません。
その他にも野菜や果物の農作物についても、大量の農薬使用や品種改良の結果、見栄は良くても実際に
はやせた土壌から採れる "栄養素の少ない食べ物になっています。
また、環境汚染や電磁波の影響など、現代人は、空気の中のいろいろな汚染物質にさらされている状態
です。水道水も、水以外の物を含んでいるのが事実。。。
工業用化学物質と廃棄物、殺虫剤その他の農業用化学物質は、土壌を通して浸透し、地下水を汚染して
きました。そのせいで井戸水なども汚染にさらされているところが少なくありません。
私たち人間が生きていく為に必要な空気や水は不純物で汚染されてしまっているのです。
これらのほとんどの汚染物質が、フリーラジカル（活性酸素）の増加をもたらすと言われています。
これらフリーラジカル（活性酸素）は身体の組織にひどくダメージを与え、栄養素不足になることもあるのです。
私たちを取り巻く食品や、環境の問題等、さまざまな理由から、私たちは健康に生きる為に必要な栄養素を摂取することが難しく
なってきています。生活習慣や、食事の改善は大変重要な事ですが、それだけでは足りないのが現状です。
現代人の健康を維持するために、必要な栄養素を手軽に摂取できるサプリメントは 無くてはならないものになってきて
いるのではないかと思います。
また、健康食品にも大きな関心が寄せられています。今や健康に良いとされるものは数多くあるため、どれを選べばいいか迷ってしまうほどです。
その人の体質や健康面を考慮した食材を選ぶのがコツです。私は沖縄のノニジュースを飲んでいます！
飲みにくいイメージがあるかもしれませんが、私はノニジュースをおいしく頂いていますよ。
そのほかの要因としては、高齢化社会になって行く中で、医療保険や介護保険などの問題を考えた時、
今後の医療費の自己負担が増大して行く事は明白です。
みんなが、使う医療費を下げる事で保険料を下げる事ができます。
そして本当に必要な医療が、低い自己負担で受けれる社会が望ましいのです。
病気になったら病院に行って必要な診療を受けないといけませんが、病気にならない健康な身体づくり、予防医学が重要な課題
になっており、サプリで治すアトピー性皮膚炎についても注目されていることも含め、そういう観点に立っても私たちにとって健康に
生活する為に不足しがちな栄養素をきちんと補うサプリメントはますます重要になっていくような気がします。血糖・青汁なら健康を保てるという理由で多くの人が愛飲している今、ますます健康志向の人は増えていくでしょう。
